منتديـــات مـ،غرب



 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
تحية خالصة لكل زوار و رواد منتدانا فيستــا، أما بعد فنخبركم بأنه سيتم النهوض بالمنتدى رغبة في الرقي و الازدهار و الحصول على عدد أكبر من الزوار و خصوصا الأعضاء و هذا بالزيادة في عدد المشاركات و المواضيع.والسلام(المرجو توزيع الخبر)

شاطر | 
 

 حلوة الكوك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Awax96
هيأة الإدارة
هيأة الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 411
نقاط : 1149
تاريخ التسجيل : 21/02/2010
العمر : 21

مُساهمةموضوع: حلوة الكوك   الأحد أبريل 04, 2010 12:00 pm

المقادير :
5 بيضات (الابيض فقط) – ملعقة صغيرة من الفانيلا – 250 غ من الكوك – 250 غ
من السكر – قطع من الفواكه الجافة Fruits confits

الطريقة :
• يخفق بياض البيض جيدا الى أن يكثف و يصبح شبيها بالثلج
• يخلط مع السكر و الفانيلا
• يضاف الكوك الى أن يتمازج الكل جيدا
• بواسطة جيب صغير Poche à douille تبسط كويرات فوق صفيحة مزيتة
• تزين في وسطها بقطعة صغيرة من الفواكه الجافة
• تدخل الى الفرن الى أن يتورد لونها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://m-aroc.yoo7.com
 
حلوة الكوك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديـــات مـ،غرب :: منتديات الأسرة :: مطبخ فيستا-
انتقل الى: