منتديـــات مـ،غرب



 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
تحية خالصة لكل زوار و رواد منتدانا فيستــا، أما بعد فنخبركم بأنه سيتم النهوض بالمنتدى رغبة في الرقي و الازدهار و الحصول على عدد أكبر من الزوار و خصوصا الأعضاء و هذا بالزيادة في عدد المشاركات و المواضيع.والسلام(المرجو توزيع الخبر)

شاطر | 
 

 كيك بالكرموس يابس و الكركاع

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Awax96
هيأة الإدارة
هيأة الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 411
نقاط : 1149
تاريخ التسجيل : 21/02/2010
العمر : 21

مُساهمةموضوع: كيك بالكرموس يابس و الكركاع   الأحد أبريل 04, 2010 12:04 pm

كيك بالكرموس يابس و الكركاع



المقادير:
3 بيضات – 110 غ كلاصي – 125 غ كركاع مهرمش – 125 غ كرموس يابس مقطع
125 غ قشر الليمون أو الحامض معسل و مقطع – 90 غ شكلاط أسود محكوك – 185
غ دقيق – خمارتين – ملح
الطريقة:
• يطرب البيض مع السكر بالطراب الكهربائي حتى يتضاعف حجمه
• نضيف إليه الكركاع و كر موس يابس و قشور الليمون و الشكلاط
• يمزج الكل جيدا بملعقة خشبية حتى تمتزج العناصر
• نضيف إلى الخليط الدقيق و الخميرة و الملح شيئا فشيئا مع التحريك بواسطة ملعقة خشبية من الأسفل إلى الأعلى
• يدهن قالب الكيك بالزبدة و يرش بالدقيق ثم يصب فيه العجين و يدخل للفرن حتى ينضج
• نحتفظ بحبات الشريحة والكركاع لتزيين وجه الكيك كما هو في الصورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://m-aroc.yoo7.com
 
كيك بالكرموس يابس و الكركاع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديـــات مـ،غرب :: منتديات الأسرة :: مطبخ فيستا-
انتقل الى: